Полба - это сорт дикой пшеницы. В этом видео я покажу, как приготовить полбу с овощами.
Это постный рецепт, но полбу можно подать в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам, а также к блюдам из птицы.

Ингредиенты:
- Полба цельнозерновая ... 140 г (170 мл)
- Вода ... 350 мл
- Морковь ... 120 г
- Репчатый лук ... 120 г
- Болгарский перец ... 130 г
- Чеснок ... 3 дольки
- Соль
- Перец
- Растительное масло без запаха для обжарки

Мой основной канал "Шуршу По Дому" [ Ссылка ]

#ШуршуПоДому
#КулинарныеКоротышки

свернуть