Если вы ещё никогда не пробовали такие лепёшки, то вам надо срочно попробовать и они просто изменят вашу жизнь. На сколько это вкусно, просто не передать словами. Забудьте про колбасу. Эти лепёшки вместо бутербродов можно брать в школу и на работу. Угостите друзей и они попросят у вас рецепт.
📝 Список ингредиентов:
Тесто:
Мука - 300 г (2 стакана) стакан объемом 250 мл;
Дрожжи - 5 г (1 ч.л.);
Соль - 7 г (1 ч.л.);
Сахар - 15 г (1 ст.л);
Сода - 3 г (1/2 ч.л.);
Масло растительное - 2 ст.л.;
Вода - 175 мл. (3/4 стакана);
Начинка:
Фарш - 300 г;
Лук - 1 шт.;
Помидор 🍅- 1 шт;
Петрушка - несколько стеблей;
Соль - 1/2 ч.л.;
Паприка - 1/2 ч.л.;
Перец чёрный - 1/4 ч.л.;
Корица на кончике ложки;
Мускатный орех на кончике ножа;
Сыр 🧀- 100 г.
Как приготовить:
1. Приготовим тесто. Перемешать сухие ингредиенты, добавить тёплую воду, растительное масло и вымесить тесто.
2. Тесто убрать в тёплое место на 40 минут.
3. Тесто должно увеличиться в 2-3 раза. Делим на 8 частей. Накрыть и отставить на 20 минут.
4. Готовим начинку. Измельчаем в блендере лук, помидор и петрушку.
5. В фарш добавить измельчённые овощи, соль, паприку, перец, корицу и мускатный орех. Перемешать.
6. Каждый шарик теста раскатать и сверху намазать начинку тонким слоем.
7. Выпекать на сковородке под крышкой на среднем огне около 5-7 минут, до готовности мяса.
8. Присыпать сверху сыром и ещё выпекать минуту под крышкой.
9. Сверху посыпаем паприкой.
Приятного аппетита 😋!
#арабскаялепешка #лепешкасмясом #вместобутерброда #свиха #лепешка #пиццасмясом
****************************************
Друзья, если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу:
Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях.
👍👎 ОЦЕНИТЕ ВИДЕО. Это важно для меня и приятно! 😊
НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ ИЛИ ОСТАВЬТЕ ПЛЮСИК + ИЛИ СМАЙЛИК 😊 .
🌸 Помощь на развитие канала [ Ссылка ]
****************************************
****************************************
ПОДПИШИТЕСЬ [ Ссылка ]
****************************************
Рекомендуем:
Выпечка 🥮 [ Ссылка ]
****************************************
Мясные блюда [ Ссылка ]
***************************************
Салаты [ Ссылка ]
***************************************
Десерты [ Ссылка ]
***************************************
Перекус [ Ссылка ]
***************************************
Постные блюда [ Ссылка ]
***************************************
Напитки [ Ссылка ]
***************************************
***************************************
Беcплатно 1 месяц Epidemic Sound [ Ссылка ]
iHerb скидка 5% по коду ARV3505 [ Ссылка ]
***************************************
![](https://i.ytimg.com/vi/Q2cP1us-wFM/maxresdefault.jpg)