Heute zeige ich Euch 3 einfache Kürbis-Rezepte. Es ist Kürbis-Zeit und da kann man nie genug Rezept-Ideen für gesunde Kürbisgerichte haben. Der Kürbis ist nicht nur ein natürlicher Schlankmacher, er hat auch jede Menge sekundäre Pflanzenstoffe, die uns helfen, unser Immunsystem zu stärken. Genau richtig für den Herbst.

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#cleaneating #kürbisrezepte #schlankmacher

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ZUTATEN:

Rezept 1:
1 Hokaido
2 Zwiebeln
5 Knoblauchzehen
1 Stück Ingwer
Salz
Olivenöl
300 ml passierte Tomaten
2 TL Kreuzkümmel
1/2 TL Zimt
Messerspitze Chili
2 TL Garam Masala
1/2 TL braunen Rohrzucker
1 Dosen Kokosmilch
1 Limette
Mandeln
Koriander od. Petersilie

Rezept 2:
Hokaido
Olivenöl
Ingwer
250 ml Joghurt
7 Knoblauchzehen
1 Zwiebel
400 ml passierte Tomaten
2 TL Koriandersamen
2 TL Kreuzkümmel
0,5 TL braunen Zucker
Chili
Salz
0,5 Zitrone

Rezept 3:
Hokaido
Olivenöl
Salz
3 Knoblauchzehen
1 EL fermentierte Soja-Bohnen
3 EL Sojasoße
1 TL braunen Rohrzucker
Schuss Wasser

0:00 einfache Kürbis Rezepte
0:55 Kürbis schneiden
1:40 Wie viel Kalorien hat ein Kürbis
1:59 Beta Carotin im Kürbis
3:18 Kürbis Curry mit Kokosmilch
5:25 Kürbis Curry mit Tomaten und Knoblauch Raita
7:36 Kürbisstampf mit fermentierten Sojabohnen


Als Personal-Trainer und Ernährungs-Coach ist es auch meine Aufgabe sich um die Ernährung meiner Kunden zu kümmern. Als Familienvater ist es meine Aufgabe das Beste für meine Kinder zu erreichen. Und dazu gehört vor allem auch eine ausgewogene und gesunde Ernährung. Auf meinem Kanal möchte ich mein Wissen mit Euch teilen und Euch inspirieren, gesünder und nachhaltiger zu essen. Hier findet ihr gesunde Fitness-Rezepte für den Alltag, Low Carb Rezepte und jede Menge Tipps zur gesunden Ernährung für Kinder. In der Rubrik FoodWissen! werden Lebensmittel genauer unter die Lupe genommen. Ich freue mich auf Euch und wünsche viel Spaß beim zusehen und nachkochen.
Euer Ken.

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