Pro premiéru sudogrilu jsem zvolil gyros na rožni a musím říct, že se opravdu povedl :-)

Koření si určitě dokážete namíchat sami, ale kdyby chtělo to moje:

3 lžičky sušené cibule
3 lžičky granulovaného česneku
1 lžička pepře
1/2 lžičky chilli
1 lžička sladké papriky
1 lžička oregána
1 lžička saturejky
1 lžička kurkumy

Solil jsem každý plátek zvlášť, jako řízky ;-) potom nechat přes noc proležet a šup s tím na rožeň :-)

Pokud maso okořeníte dostatečně, průběžné potírání není nutné, dobrou chuť ! :-)

Můj instagram --- [ Ссылка ]

свернуть