¡Bienvenidos a la segunda clase de nuestro curso "De Cero a Experto en Barril"! En esta sesión, tendremos preparación de cortes de carne premium y un delicioso postre.

🔥 Menú del Día:

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New York Steak: Aprende a sazonar y asar a la perfección este jugoso y sabroso corte.
Ribeye: Descubre los secretos para lograr una costra crujiente y un interior jugoso en uno de los cortes más apreciados.
Postre de Brevas en Barril: Finaliza tu parrillada con un toque dulce y ahumado, ideal para sorprender a tus invitados.
📋 Lo que aprenderás:

Técnicas de sazonado y marinado.
Control de temperaturas y puntos de cocción.
Cómo utilizar barriles para postres ahumados.
Tips y trucos para impresionar a todos con tus habilidades en asados al barril

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