BAHAN 1 :
- tahu
- tempe
- bumbu marinasi :
* 1 sdt garam
* 1/2 sdt kunyit bubuk
* 2 sdt ketumbar bubuk
* 50 ml air

BAHAN 2: ( KUAH ACAR)
- 5 siung bawang putih
- 750 ml air
- 3 sdm gula pasir
- 1/4 sdt merica bubuk
- 4 sdm kecap manis
- 1.5 sdt garam
- 1.5 cuka
- 100 gr gula merah

BAHAN 3 : ( SIAP DITATA DI PIRING)
- Tahu & tempe yg sudah di goreng dan dipotong dadu
- kol
- taoge
- timun
- kacang tanah
- mie kuning
- bawang goreng
- seledri
- sambal soto / cabai


#tahuacar #bakmiacar #acar #mieacar #tahukecap #masakansolo #khassolo #acartahu #idejualan2024 #masakanenak #kulinersolo

свернуть