En el video de hoy les muestro como preparo un buen Puchero en la cocina de leña para combatir estos frios que se han venido.
Espero que el video les haya gustado, no se olviden de comentar cómo preparan el #Puchero.
Muchas gracias por mirar el video!
Un abrazo de vuelta y media!
César!
INGREDIENTES:
4 Osobucos
1 Chorizo fresco
2 Zanahorias medianas
2 Batatas medianas
2 Papas grandes
2 Ramas de apio
2 Dientes de ajo
Cebolla de verdeo
1 Cebolla mediana
Medio puerro
Un trozo de zapallo
Choclos
1/4 de Repollo blanco
La boina y la chomba son un presente de Alex de Costa y su familia, pueden seguirlo en sus redes para conocer las hermosas cosas que hace en cuero.
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Tema Musical:
"Estas en mi sangre"
Autor/interprete: Norberto Ismael Quiroga
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#cocinaaleña #cocinatradicional
