Kelangkaan minyak goreng dipasaran membuat kebanyakan ibu-ibu jadi pusing, namun seharusnya tidak demikian karena sebenarnya ada banyak cara kita memasak tanpa harus menggunakan minyak goreng.
Contoh salah satu menu masakan yg saya masak pada video berikut ini yaitu memasak batang pisang dengan ayam kampung yang mana ini merupakan menu masakan dari Toraja yg dinamakan masakan BURAK dalam bahasa Toraja.
Bahannya cukup simpel hanya Batang pisang yg muda, ayam kampung, kelapa muda parut, dan bumbu seperti bawang putih, merah, kunyit, jahe yg di iris2, serai yg di geprek dan cabe rawit.
Selamat mencoba ya teman2 semoga sukses.
#ichenonaguru
#masakannusantara

свернуть