Reposted from @fatiya_gotovit *РУЛЕТ ИЗ ШПИНАТА*
*@fatiya_gotovit*
Всем Привет Баракатного дня Вам мои хорошие
Готовьте на здоровье и не болейте

РЕЦЕПТ
3 яйца
120 ГР МУКИ
1 чл разрыхлителя
3 ст л сметаны
Щепотка соли
200 ГР шпината

Для Начинки
500 ГР грибов
300 ГР творожного сыра
2 МОРКОВИ
Раст масло для жарки

ГОТОВИМ @fatiya_gotovit
Яйца ВЗБИТЬ минуты 3-4
Добавить соль, сметану, разрыхлитель шпинат
Шпинат для начало оставьте в холодной воде на 5 минут
Затем отжать от воды и пробить погружным блендером.
Всё соединяем
Добавляем муку перемешать до однородной массы

Влить в противень
Выпекать в разогретой духовке до 180С 15-20 мин
Готовый корж вместе с бумагой свернуть и дать ОСТЫТЬ.

В творожный сыр добавить немного соли.
Грибы вместе с морковкой я обжарила в масле посолив поперчив
Далее смазываем кладём начинку заварачиваем и кладём в холодильник на 1 час.

Приятного аппетита!

свернуть