É “Session”, mas possui corpo médio, é intensa em sabores lupulados e aromas cítricos e muito frutados. De cor amarela – dourada, ela leva uma bela base de malte tanto para um sabor levemente maltado tanto para um obter um corpo residual.

Tudo isso complementado por muito lúpulo no final da fervura e no dry-hopping. Rápida de ser feita e mais rápida ainda de beber!

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00:00 Introdução
02:17 Brassagem
08:41 Degustação

Amarillo Session IPA - 20L

OG: 1.045
FG: 1.011
ABV: 4,5%
IBU: 28
COR: 5

Mostura - 69ºC
3,0kg Malte Pilsen
1,0kg Malte Munich light
0,25kg Malte Carahell / Caramelo 1

Fervura
20g Lúpulo Columbus @15min
30g Lúpulo Columbus @0min
30g Lúpulo Amarillo @0min

Fermentação
Fermentis S-04 - 16ºC - 4 dias

Dry Hopping
50g Lúpulo Amarillo
Cold Crash + Gelatina - 2 dias

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