Hast du schon mal vom Monte Cristo Sandwich gehört? Das Ding ist einfach köstlich! Du nimmst ein paar Scheiben Toast, legst sie wie ein French Toast in einen Ei-Milch-Teig ein und darauf kommen Schinken, Käse und noch etwas Ahornsirup. Dann ab in den OptiGrill und schon hast du ein knuspriges, süß-herzhaftes Sandwich auf dem Teller.

In diesem Rezept zeige ich dir Schritt für Schritt, wie du das Monte Cristo Sandwich mit dem OptiGrill zubereiten kannst.

Noch mehr Rezepte findest du hier: [ Ссылка ]

Ich habe dieses Rezept im OptiGrill Elite (GC750D) zubereitet: [ Ссылка ]

Das brauchst du für 2 Monte Cristo Sandwiches:
- 6 Scheiben Toast
- 2 Eier
- 70 ml Milch
- 1 Prise Salz
- 2 TL Senf
- 4 Scheiben Kochschinken
- 4 Scheiben Käse
- 2 TL Butter
- 6 TL Ahornsirup

So geht's:
Wenn möglich, stelle den OptiGrill waagrecht. Heize ihn im Sandwich-Programm vor.
Verrühre in einer Schüssel 2 Eier mit 70 ml Milch und 1 Prise Salz.
Weiche 4 Scheiben Toast in der Ei-Milch-Mischung ein.
Bestreiche zwei Scheiben Toast mit jeweils 1 TL Senf.
Sobald der OptiGrill aufgeheizt ist, lege 2 der eingeweichten Toast-Scheiben nebeneinander auf den Grill.
Lege darauf jeweils 2 Scheiben Kochschinken.
Lege die mit Senf bestrichenen Scheiben darauf, mit der Senf-Seite nach unten.
Verteile auf jedes Sandwich jeweils 2 TL Ahornsirup.
Lege jeweils 2 Scheiben Käse darauf.
Schließe die Sandwiches mit den 2 übrig gebliebenen, eingeweichten Toast-Scheiben ab.
Gib jeweils 1 TL Butter auf die Sandwiches. Verteile jeweils noch 1 TL Ahornsirup darüber.
Grille die Monte Cristo Sandwiches bis Ende der Stufe Gelb.
Gib zum Servieren optional noch etwas Ahornsirup darüber.

Guten Appetit!

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