Очень вкусный салат из печени трески с огурцами и луком. На праздничный стол так и повседневный .ДЛЯ приготовления салата нам понадобится:
-1 луковицу мелко нарезать и залить кипятком ,добавить 1ст.л яблочного уксуса и 1ч.л горчицы
-2 огурца нарезать на кубики
-200гр печени трески ,нарезать на кубики
Сцедить жидкость с лука ,обьединить с печенью и огурцами
-несколько стеблей зелёного лука,мелко нарезать.
-3 вареных яйца ,нарезать на кубики
-50гр сыра ,натереть на терке.
Соус:оливковое масло,лимонный сок,соль,перец.
