Terima kasih sudah berkunjung ke channel Reng Dhureh. Jangan lupa tekan tombol Subscribe dan likenya, di share juga yaaa...

Jika sudah mencoba resep ini, hasilnya bisa langsung di share di: [ Ссылка ] supaya bisa saling sharing.


Bahan Lemper
1. Beras Ketan 500 gr direndam kurang lebih 2 jam
2. Santan 400 ml (total santan dan air) jika tekturnya pengen yang lebih pulen atantidak lembek .. airnya bisa dikurangi menjadi 300 ml
3. Garam secukupnya
4. Pandan 1 lbr

Masukkan semua bahan Lemper dalam panci dan rebus hingga santan meresap ke ketannya.
Lalu kukus kurang lebih 20-25 menit. Siap dicetak

Untuk bahan isiannya:
1. Ayam 250 gr rebus lalu Suir halus yaa
2. Santan dari 1/4 btr kelapa

Bumbunya:
Yg dihaluskan:
1. Bawang putih 4 siung
2. Bawang merah 2 siung
3. Ketumbar 1 sdt
4. Kemiri 2 butir

Yg dicemplung:
1. Daun salam 1 lbr
2. Daun jeruk 1 lbr
3. Serre 1 btg
4. Garam, kaldu bubuk secukupnya
5. Gula 1 sdt

Untuk lebih jelasnya silahkan tonton video nya yaa
Selamat mencoba semoga bermanfaat
Mator Sakalangkong 💕💕💕

свернуть