La cebolla caramelizada es un básico en mi cocina y creo que en la mayoría de las casas de cocinillas y aficionados a la gastronomía. Se emplea en multitud de recetas, un ingrediente un comodín estupendo para darle un toque especial a muchos platos. Si quieres saber cómo hacerla no te pierdas éste vídeo, ¡es facilísimo!
Un producto de Jourbrand y Recetas de Rechupete.
Agradecimientos: èggo Kitchen House, Menaxe.com.
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Cómo hacer cebolla caramelizada - Truco de Rechupete
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