Für den cremigen Nudelauflauf braucht man folgende Zutaten:
500 gr Nudeln
500 gr Rinderhackfleisch
1 gr Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 Dose gehackte Tomaten (400 gr)
Petersilie
50 gr Butter
500 ml Milch
2 EL Mehl
400 gr Käse
Etwas Öl
Salz und Pfeffer
Paprika, edelsüß
Es reicht für 6 Personen
Gebacken wird 30 - 35 Minuten bei 180 Grad, Ober-und Unterhitze
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