La carne molida más fácil del mundo, ¡Te Sorprenderá lo rica que queda!

Empezaré, cortando una cebolla por la mitad, después en tiras, y finalmente en cubos pequeños, de esta manera como lo estoy haciendo.

Luego en una sartén agregaré un poco de aceite.

También le añadiré 3 dientes de ajo machacados.

La cebolla recién cortada.

Y sofreiré un poco estos dos ingredientes.

Ahora le voy a agregar 400 gramos de carne molida, y la sofreiré un poco hasta que suelte un poco de agua, y cambie ligeramente de color.

Cuando esté asi de esta manera, la voy a condimentar agregándole una cucharadita de sal.

Una cucharadita de orégano.

Una cucharadita de pimentón en polvo.

Una pizca de pimienta negra.

Y voy a incorporar estos ingredientes a la carne molida.

Taparé y dejaré cocinar hasta que se seque por completo toda el agua, que vota la carne.

Una vez sé allá secado toda el agua de la carne, le voy a agregar una cucharada sopera de mantequilla.

Una cucharada de salsa de tomate, diluida en 100 mililitros de agua.

Un poco de perejil picado bien fino.

Y mezclaré muy bien.

Después le agregaré 4 huevos uno a uno.

Taparé nuevamente y dejaré cocinar hasta que el huevo, esté completamente cocido.

Y ya nuestra receta de hoy esta lista, viste lo fácil que fue hacer esta deliciosa carne molida, de una manera única y diferente, que queda bien sabrosa.

Un abrazo y nos vemos en la próxima receta.

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