Ein leichter, erfrischender, super saftig und leckerer Buttermilch-Kirsch Kuchen (Sauerkirschen) der ohne Mehl & Zucker auskommt und zudem noch low Carb und Glutenfrei ist. Ein erfrischender Sommergenuss.
Zutaten:📜✏️
6 Eier
130 g Sweet Care Zucker
500 ml Buttermilch
80 g Kokosmehl
150 g gemahlene blanchierte Mandeln
1 PK Backpulver
1 TL Vanille
4 g Johannisbrotkernmehl
350 g Sauerkirschen
Puderzucker (low Carb)
