✅ El Pastel de Brócoli al horno es una receta muy facil de preparar. En este video, les enseño una receta a mi estilo, que es colocar el Brócoli, bechamel y queso en el horno, y toda esa mezcla da un sabor delicioso.
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Ingredientes:
- 2 brocolis medianos
- 100 gr de queso mozzarella
- 1 cucharita de mostaza americana
- 600 ml de crema de leche o leche fresca/evaporada
- 2 cucharadas de harina sin preparar
- 2 cucharadas de mantequilla con sal
- 1 hoja de laurel
- Pizca de pimienta blanca
- Pizca de nuez moscada
- 1/2 cucharita de oregano
- Sal al gusto
Con huevos:
- 600 ml de crema de leche
- 3 huevos
- 1 brocoli grande ( pre cocinado)
- 1/2 cucharita de oregano
- Pizca de pimienta
- Pizca de nuez moscada
- 1/2 cucharita de mostaza
- 100 gr de queso
- Sal al gusto
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