Друзья, в данном видео мы расскажем вам про то, какое оборудование нужно для производства сыра в домашних условиях. Ценность данного видео заключается в том, что мы не будем отвлекаться на рецепты сыров и прочие околотематические вещи. Мы расскажем вам только про тот набор железок, который вам необходимо будет закупить чтобы начать собственное производство сыра в домашних условиях "на минималках" но "с комфортом".
Для тех, кто по какой-то причине предпочитает читать описание, а не смотреть видео, вот вам список сыроваренной приблуды текстом:
- Сыроварня (либо пара кастрюль горкой для организации водяной бани)
- Горсть термометров для контроля температуры на всех этапах приготовления сыра (советую купить один термометр-гигрометр, оно вам надо, оно вам пригодится)
- Набор мерных емкостей
- Набор мерных ложечек (специальных, для сыроварения)
- Формы для приготовления сыра - россыпью
- Лавсановые мешки
- Дренажные коврики
- Большущий контейнер для вызревания
- Большое мешало
- Длинное резало
- Дуршлаг
А для чего вам понадобится весь этот хабар - смотрите в видео!
Ссылка на наш второй канал: [ Ссылка ]
Ссылка на наш питомник: [ Ссылка ]
#оборудованиедляприготовлениясыравдомашнихусловиях #домашнеесыроварение #оборудованиедляприготовлениесыра
![](https://i.ytimg.com/vi/QqGzh9npL6o/maxresdefault.jpg)