Se poate sa faci risotto fara o gramada de ulei, fara unt si fara supe de legume/pui ? DA :) vizioneaza reteta mea, daca vrei sa faci un risotto simplu, cu cateva ingrediente pe care le ai la indemana.
INGREDIENTE:
3 linguri ulei masline
300 g ciuperci
sare, piper
o ceapa galbena
240 g orez arborio
zeama de la jumatate de lamaie
2 lingurite de miere
800 ml apa
60 g parmezan
sare, piper
![](https://s2.save4k.ru/pic/Qs9Y0KEENrE/maxresdefault.jpg)