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Un classico davvero delizioso la torta della nonna. E' un golos dolce di pasta frolla ripieno di crema pasticcera e ricoperto di pinoli e zucchero a velo.

Ingredienti per una teglia di 26 cm
Per la pasta frolla.
300 g di farina
100 g di zucchero
100 g di burro
1 uovo intero e 1 tuorlo
mezza bustina di lievito per dolci
Per la crema pasticcera.
500 ml di latte
1 scorza di limone bio
2 uova
100 g di zucchero
60 g di maizena
200 ml di panna da cucina
pinoli
zucchero a velo
Cuocere in forno caldo statico a 160° per 20 minuti e a 180° per 10 minuti.

PER CONTATTI
giorgiaincucinab@gmail.com

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