Готовим булочки-рогалики. Сегодня мне захотелось булочек - таких мягких, ароматных, воздушных, прямо, как из настоящей пекарни, поэтому сегодня готовим их, а ещё и с разными начинками!
*************************************************************
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - [ Ссылка ]
*************************************************************
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
✅ Подпишитесь на канал:
[ Ссылка ]
*************************************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
молоко - 250 мл
яйцо - 1 шт.
сахар - 70 г
соль - 0,5 ч.л.
растительное масло - 30 мл
сливочное масло - 40 г
дрожжи сухие - 7 г (живые - 21 г)
мука - 470-500 г
Начинка:
груши
сгущённое молоко
Для смазывания:
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
Дополнительно:
миндальные лепестки
дроблённый арахис

Выход - 13 штук

Выпекаем при 180 градусах 20 минут.
*************************************************************
INGREDIENTS:
Dough:
milk-250 ml
egg - 1 pc.
sugar - 70 g
salt-0.5 tsp
vegetable oil-30 ml
butter-40 g
dry yeast - 7 g (live-21 g)
flour - 470-500 g
Filling:
pears
condensed milk
For greasing:
yolk-1 pc.
milk - 1 tbsp
Additional:
almond petals
crushed peanuts

Output - 13 pieces

Bake at 180 degrees for 20 minutes.
*************************************************************
Советую также посмотреть:
✅ Булочки с творогом и кремом - [ Ссылка ]
✅ Булочки "Завитушки" - [ Ссылка ]
✅ Московские плюшки - [ Ссылка ]
*************************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
🥐Выпечка [ Ссылка ]
🍰 Торты [ Ссылка ]
🍩Десерты [ Ссылка ]
🍵 Первые блюда [ Ссылка ]
🥘 Горячие блюда [ Ссылка ]
🥗Салаты [ Ссылка ]
🌭Закуски [ Ссылка ]
🥡 WOK [ Ссылка ]
🍕Пиццы [ Ссылка ]
🍹Напитки [ Ссылка ]
🍅 Закрутки и консервация [ Ссылка ]
🍗Гриль Weber [ Ссылка ]
🥣 Каши [ Ссылка ]
📦 Обзоры и распаковки - [ Ссылка ]
*************************************************************
Обратная связь: evgeniya.polevskaya@gmail.com
*************************************************************
#булочки #пирожки #сяблоками #сгрушами #сварёнойсгущёнкой #выпечка #дрожжевоетесто #сдобныебулочки #scones #cakes #buns #pies #withapples #baking #yeastdough #butterbuns #этопросто

свернуть