► Facebook Page: [ Ссылка ]
► Instagram: [ Ссылка ]
► Support my recipe book :[ Ссылка ]
► Simple Sweet Tooth: [ Ссылка ]

Ingredients （材料）：
300g mung beans （绿豆）
750ml water （水）
3 pandan leaves, knotted （班兰叶，打结）

110g caster sugar （细砂糖）
135g grated white coconut （白椰丝）
60g plain flour （普通面粉）
1/2 tsp salt （盐）

Ingredients for batter （脆浆材料）：
100g plain flour （普通面粉）
50g rice flour （粘米粉）
30g corn flour （粟粉）
1 tbsp custard powder （吉士粉/蛋黄粉）
2 tsp baking powder （发粉）
1/4 tsp salt （盐）
200ml water （水）
1 tbsp oil （食油）

свернуть