Hallo liebe Freunde, willkommen in Kalinkas Küche!

Ihr habt bestimmt jetzt auch eine Zucchini Schwämme und sucht nach den neuen Rezepten.
Ein davon zeige ich Euch heute. Die Pfannkuchen schmecken so gut, dass ihr immer wieder sie nach braten wollt.

Viel Spaß und guten Appetit!!!

ZUTATEN für ca. 7 Stück 20 – 22 cm Durchmesser

- 500 – 600 g Zucchini
- 6 Eier
- 180 – 200 g Hähnchenbrustfilet
- Salz, Pfeffer nach Geschmack

Dip:
- 1 Becher Creme Fraiche oder Schmand
- Petersilie, Dill
- 1 – 2 Knoblauchzehen
- Salz, Pfeffer, Cayenne Pfeffer nach Geschmack

Für die Füllung:
- Tomaten

FERTIG!!!

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