RESEP CAPCAY MERAH
BAHAN BAHAN
* 250g kembang kol, rebus selama 1 menit
* 1 buah wortel (50g)
* 3 bonggol sawi hijau
* 1 batang daun bawang
* 3 buah bakso jumbo
* 3 siung bawang putih
* ½ buah bawang Bombay
* 400ml air
* 1 sdm saos tiram
* 3 sdm saos tomat
* 1 sdm saos sambal
* ½ sdt kaldu sapi bubuk
* ½ sdt merica hitam bubuk
* ½ sdt gula pasir
* 3 sdm minyak untuk menumis
Note
Jika ingin kuahnya lebih kental, tambahkan larutan tepung maizena
#capcaymerah
#capcaysayur
#resepmasakan
#idemenuseharihari
#masakanrumahan
