Aprende como hacer pollo a la parmesana. Esta receta italiana es muy facil de hacer y absolutamente deliciosa.
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Pollo:
2 Pechugas de pollo
1 Taza de harina
1 Taza de Panko (Pan molido)
2 Huevos
1 Mozzarella (Fresca)
50g Parmesano (Rallado)
Perejil picado (Decoración)
Sal y Pimienta (Al gusto)
Salsa Napolitana:
2 Dientes de ajo (Picado)
1 Cebolla (Brunoise)
2 Latas de Tomate
1 Cdta Oregano seco
1/4 Cdta Bicarbonato de sodio
Sal y Pimienta (Al gusto)
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