Белый соус:
сметана 150 г
майонез 150 г
чеснок 2 зубчика
соль, перец по вкусу
грецкие орехи 30 г
пучок укропа

Нарезаем орехи, зелень и чеснок, перемешиваем с майонезом, сметаной и белый соус готов!

Красный соус:
томатный соус 200 г
пучок кинзы
пучок петрушки
чеснок 2 зубчика
луковица 1 шт
соль, перец по вкусу

Нарезаем зелень, чеснок и лук, соединяем с томатным соусом, перцем и солью — соус готов!

Сацебели:
пучок кинзы
чеснок 3 зубчика
хмели-сунели 1 ст.л.
томатная паста 100 г
аджика 1 ч.л.
уксус 9% 1 ч.л.
соль, перец по вкусу
вода 100 мл

Нарезаем зелень с чесноком, добавляем перемешиваем, томатную пасту с аджикой, соль, перец, уксус и воду

Всем приятного аппетита! 😉

свернуть