Na 25 jaar sterrenrestaurant Savelberg in Voorburg te hebben gerund, was het tóch nog tijd voor Henk Savelberg om een restaurant te starten in Bangkok. Met bijna zijn gehele keukenteam in zijn kielzog mee, is hij het grote avontuur sinds kort aangegaan. En dat ging absoluut niet zonder horten of stoten. Henk Savelberg vertelt je zijn verhaal in deze video, waarbij ook zijn keukenteam Roxanne Lange, Joost Bijster en trouwe kompaan in de zwarte brigade Dante de Boer hun verhaal doen.

Meer kijkjes in sterrenkeukens: www.foodreporter.nl

свернуть