La pasta alla carrettiera è un primo piatto molto semplice e veloce diffuso in tutta Italia.
Le origini della carrettiera sono sicuramente umili, è un piatto povero, composto solo da pochi ingredienti e poco costosi: spaghetti , olio extravergine di oliva ,cipolla, sale e pomodorini biologici.
Davvero molto semplice.
Basta fare attenzione ad alcuni semplici passaggi che potete vedere nel nostro video.
Per info : www.agribiojalari.it
