#lahmacun #turkishpiderecipe
#turkishpizza


Ingredients Turkish pizza
Turkish lahmacun pide
For dough
1.1/2 cup flour
Warm water as needed 3/4 cup
Salt half tsp
Instant yeast 1 tsp
Oil 1 tsp

For stuffing
Ground veal 700g
Half red bell pepper
Half yellow bell pepper
Half green bell pepper
Half onion
1 tomato
Oil 2 Tbsp
Half cup cilantro
2 garlic cloves
1 Tbsp tomato paste
1 tsp chili flakes
Salt to taste

Preheat the oven to 450f 230c bake for 15 to 20 minutes

مواد لازم برای پیتزا ترکی
برای خمیر پیتزا
یکونیم‌ گیلاس آرد
نمک نیم قاشق چایخوری
خمیر مایه فوری یک قاشق چایخوری
روغن یک قاشق چایخوری
آب نیمه گرم از یک گیلاس کمتر

برای مواد کوفته
کوفته گوساله ۷۰۰ گرام
نصف دلمه سرخ
نصف دلمه زرد
نصف دلمه سبز
نصف پیاز
نیم پیاله گشنیز
یک عدد بادنجانرومی
دو دندانه سیر
رب بادنجانرومی یک قاشق غذاخوری
دانه های مرچ سرخ یک قاشق چایخوری
نمک به قدر ضرورت
روغن دو قاشق غذاخوری
داش را قبلا به حرارت ۴۵۰ ف یا ۲۳۰ س
روشن کنید به مدت ۱۵ الا ۲۰ دقیقه بپزید

свернуть