В этом рецепте все сошлось как нельзя более удачно: и красивое французское название, и невероятная простота приготовления, и прекрасный сливочный вкус почти растаявшей в соусе картошки под хрустящей сырной корочкой. Гратен Дофинуа - простое и вкусное блюдо, которое обязательно вам понравится!
Ингредиенты
Картофель - 0,5 кг
Сливочное масло - 50 г
Чеснок - 3 зубчика
Сливки - 200 мл
Яйцо - 1 шт.
Сыр - 70 г
Соль, перец, мускатный орех - по вкусу
Сухие прованские травы - 1 чайная ложка
Рецепты закусок: [ Ссылка ]_
Салаты: [ Ссылка ]
Выпечка: [ Ссылка ]
Лучшей благодарностью будет Ваша подписка на мой канал: [ Ссылка ]
#картофель #картошкавдуховке #запеченныйкартофель
![](https://i.ytimg.com/vi/R7HHHZhNbbg/maxresdefault.jpg)