Запускаю брожение домашнего вина! Сейчас у меня идет второй этап брожения вина, тихое брожение и вино перестает бродить. Для запуска брожения добавляю в вино винные дрожжи, так как сахара в вине достаточно и температурный режим для брожения соблюдается, делаю вывод, что недостаточно винных дрожжей в домашнем вине. Добавлять винные дрожжи буду по инструкции на тот объем вина что у меня 65-70 л. Сначала солью 300 грамм сусла, подогрею его на медленном огне до температуры 30-35 градусов, затем добавлю 14 ч.л. винных дрожжей и 2 чайные ложки сахара, оставлю настоятся на 20-30 минут и перелью обратно в бочку с домашним вином. После добавления винных дрожжей вино снова начнет бродить и не превратится в уксус и не испортится. Оставлю дображивать домашнее вино еще дней на 20-30 и буду разливать по таре. Этот метод добавления винных дрожжей мне помог и так же советую вам!
#ВинныеДрожжи #ДомашнееВино #БрожениеВина
Ссылка на видео - [ Ссылка ]
Я в Яндексе :
ЯндексДзен - [ Ссылка ]
ЯндексЭфир - [ Ссылка ]

Ссылка для доната - [ Ссылка ]

свернуть