Chaque année, la foire de Marseille s'installe au parc Chanot, et avec plus de mille exposants, il vaut mieux bien préparer l'évènement. Nicolas Tristrant, régisseur général, nous explique que 15 entreprises sous-traitantes s'attellent à la tâche depuis 6 mois, pour le câblage électrique, l'installation des CTS ( chapiteaux structures et tentes) qui à eux seuls représentent 5000 mètres carrés de terrain, stands et étals en tous genres. Au total c'est 120.000 mètres carrés de surface d'exposition brute, ou l'on pourra acheter toute sorte de produits (nourriture, électroménager, vêtements, et même piscine !) et faire de nombreuses activités, comme du paddle dans une piscine d'eau de mer, " la foire et la mer" étant le thème de cette 98e édition. Nous avons pu accéder aux coulisses la veille de l'ouverture, entrée gratuite pour l'occasion, pendant que les exposants fignolaient les derniers détails de leurs stands.
