HOLA HOY LES COMPARTO ÉSTA RECETA DE
PASTEL DE CARNE
INGREDIENTES
3/4 DE KILO DE CARNE DE MOLIDA DE RES
6 ZANAHORIAS
1 CHAYOTE GRANDE O 2 MEDIANOS
4 PAPAS CHICAS O 2 GRANDES
1 AJO
1 TROZO DE CEBOLLA
150 GM DE TOCINO
2 PIMIENTOS
AJO EN POLVO AL GUSTO
PIMIENTA EN POLVO AL GUSTO
PAPRIKA EN POLVO AL AGUSTO
PIMIENTA EN POLVO AL GUSTO
1 MANOJO DE CILANTRO
200 GMS DE QUESO OAXACA
200 GMS DE QUESO MANCHEGO
1 MOLDE
PAPEL ALUMNIO
ACEITE Y SAL AL GUSTO

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