Wyjątkowy mako-sernik! Na dole wilgotna masa makowa, na górze aksamitna sernikowa! Absolutnie najlepszy! Polecam! 😍
📌eBook KETO ŚWIĘTA: [ Ссылка ]
📌BESTSELLER - Proste Keto śniadania, obiady, kolacje 60 nowych przepisów!! [ Ссылка ]
📌PAKIET 4 KETO EBOOKÓW 10% TANIEJ! [ Ссылка ]
📌Zapraszam także na [ Ссылка ]
WARSTWA MAKOWA
200 g maku mielonego na sucho (można zmielić np. w malakserze)
3 jaja,
2 łyżki mąki kokosowej,
3 łyżki erytrolu,
120 g masła,
1,5 łyżki masła orzechowego,
garść wiórków kokosowych lub drobno posiekanych orzechów/migdałów,
aromat migdałowy lub rumowy.
Mak zalewam wrzącą wodą, odstawiam na ok. 30 minut. Dokładnie odcedzam, tak, aby odcisnąć jak najwięcej wody.
Zmielony mak przekładam do garnka. Stawiam na małym ogniu i mieszam z masłem, mąką kokosową, słodzikiem, jajkami i aromatem.
Podgrzewam, aż masa zgęstnieje i zacznie odstawać od ścianek naczynia (powstanie coś na kształt makowego budyniu).
Zagotowaną masę makową przekładam do formy wyłożonej papierem do pieczenia (u mnie tortownica ok. 20 cm).
MASA SERNIKOWA*
500 g twarogu sernikowego,
3 jajka,
100 g masła,
2-3 łyżki erytrolu,
2-3 łyżki soku z cytryny,
skórka z cytryny,
wanilia, aromat śmietankowy, pomarańczowy lub cytrynowy,
1 łyżka lub kilka listków żelatyny rozpuszczonej w ⅓ szklanki wody,
1,5 łyżki mąki kokosowej lub migdałowej.
*Warstwa sernikowa to sernik bez pieczenia, który od wielu miesięcy cieszy się Waszym uznaniem [ Ссылка ]
Masło i twaróg mieszam w głębokim garnku na średnim ogniu. Dodaję słodzik i skórkę i sok z cytryny, dowolny aromat. Mieszam energicznie. Dodaję jajka i mąkę i cały czas mieszam. Cały czas na średnim ogniu, aż masa zacznie bulgotać (gotować się). Zdejmuję z ognia i studzę mieszając co jakiś czas.
Do ostudzonej masy dodaję rozpuszczoną wcześniej żelatynę. Mieszam dokładnie.
Masę serową przekładam do tortownicy na wcześniej przygotowaą warstwę makową chłodzę przez 2-3 godziny, aż całkowicie zastygnie.
Polewam rozpuszczoną czekoladą i posypuję orzechami.
MAKROSKŁADNIKI bez polewy
w całości / w jednej porcji (16):
Białko 182 / 11,4 g,
Tłuszcz 425 / 26,6 g,
Węglowodany 35 / 2,2 g,
Kalorie 4731 / 296 kcal
Zapraszam także:
[ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]
Instagram: [ Ссылка ]
#prosteKETOprzepisy #ketosernik #ketoświęta
📌 Zostaw łapkę lub komentarz będzie mi bardzo miło 💛 Dzięki Twojej reakcji ten materiał ma szansę obejrzeć więcej osób 😉
📌 Dziękuję, że tu jesteś. Zostań ze mną na dłużej. SUBSKRYBUJ MÓJ KANAŁ, aby poznać więcej ciekawych i prostych przepisów 👉🔔
Dziękuję za wszystkie wirtualne kawy!💛
📌 [ Ссылка ]
NAJLEPSZY MAKO-SERNIK BEZ PIECZENIA KETO LCHF
Теги
keto jedzenielow carbtłusta dietatłuste jedzenieketo życieketo saganekgluten freeLCHFlow carb high fat dietlow carb high fatbez glutenupyszne ketodieta optymalnaketo menusaganekketozaproste keto jedzenieketogeniczna kuchniapotrawy ketogeniczneketo przepisyketo recipesketo dietketo gotowanieketo mealssaganek przepisy ketosaganek LCHFgotowanie w stylu low carbPROSTE KETO przepisyPROSTE KETOPROSTE KETO SAGANEK