طرز تهیه دلمهء کلم برگ بسیار لذیذ و خوشمزه همراه با دها ترفند
مواد لازم
کلم برگ،برنج آبکش یک پیمانه،کشمش نصف پیمانه،رب گوجه۱/۵ق غ،رب انار۳ق غ،پیاز یک عدد،گوشت چرخ شده ۷۰۰گرم،
نمک،ریحان خشک،ترخون خشک،ادویه،روغن زیتون،فلفل سیاه به میزان
سلام دوستان
دراین ویدئو با روش پخت صحیح واصولی دلمه کلم برگ مجلسی وقالبی آشنا می شویدبا سبکی بسیار راحت وآسان این دلمه کلم مجلسی ‌سنتی را درست کنید نوش جان
🌺🌺
شروع آموزش دلمه کلم ایرانی ومجلسی00:00
قرار دادن کلم در فریزر برای دلمه کلم ایرانی ومجلسی0:18
خارج کردن کلم از فریزربرای درست کردن دلمه ایرانی ومجلسی0:40
برگ کردن کلم برای درست مردن دلمه کلم ایرانی وقالبی0:55
برش بالای غنچه کلم برای مواد دلمه کلم ایرانی وسنتی1:57
خالی کردن غنچه کلم برای مواد دلمه کلم ایرانی ومجلسی2:15
درست کردن مواد میانی دلمه برای دلمه کلم ایرانی وسنتی2:40
قرار دادن مواد میانی وسط دلمه کلم ایرانی ومجلسی3:20
درست کردن مواد گوشتی دلمه کلم ایرانی ومجلسی3:32
اضافه کردن ادویه به مواد گوشتی دلمه کلم ایرانی ومجلسی4:32
قرار دادن مواد گوشتی روی برگهای کلم برای دلمه کلم ایرانی وسنتی4:58
سرخ کردن دلمه کلم در روغن 7:56
درست کردن سس دلمه کلم ایرانی ومجلسی8:08
قرار دادن دلمه کلم در فر9:17
خارج کردن دلمه کلم قالبی ومجلسی از فر9:28
برش دادن دلمه كلم مجلسى وقالبى9:51

سلام من پری طهماسبی؛ عاشق آشپزی به سبک ایرانی، مجلسی، سنتی، ترکی و گیاهخواری هستم.
غذاهایی که من آموزش میدم سریع و آسان آماده می شوند و در کنار آشپزی گاهی اوقات انواع دسر یخچالی، کیک، فیلینگ و صبحانه با مزه های مختلف آماده می‌کنم
پس اگه می‌خواید آشپزی رو در سه سوت یاد بگیرید کانال من رو سابسکرایب کنید و اگر ویدیو هام رو دوست داشتید لایک کنید و پیشنهادات و نظراتتون رو کامنت کنید

قدردان انتخابتون هستم🌺
Music: As Leaves Fall
Musician:@iksonmusic

свернуть