La mashua, un tubérculo andino con propiedades anticancerígenas, que mejora la agudeza visual y combate la anemia. Rica en vitaminas C y E, esta maravilla nutricional es ideal para la salud cardiovascular y renal. Cultivada en los Andes y con una historia que data de hace siglos, la mashua destaca por sus beneficios para la salud y su resistencia a enfermedades. Aprende sobre sus usos culinarios, su valor nutritivo y cómo este superalimento puede transformar tu dieta.
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Marcas de Tiempo
0:00 Generalidades de la MASHUA
0:47 Origen de la Mashua
1:47 Que es la Mashua
3:09 Consumo y usos de la Mashua
4:04 Composición Nutricional y Beneficios de la Mashua
5:28 Enfermedades que previene la Mashua
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