صينية الكفتة بالخضار: الكباب على الطريقة التركية
المكونات:
600غم لحمة مطحونة
1 بصل متوسط مبروش
نصف كاس بقدونس مفروم
1 ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة كمون
نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار
نصف ملعقة صغيرة قرفة
نصف ملعقة كبيرة زيت زيتون (أي زيت نباتي)
2 حبة بطاطا مقلية
2 حبة باذنجان مقلي
1 بندورة
1 بصل
1 فلفل اخضر حار
للصوص:
1 ملعقة كبيرة عصير بندورة (طماطم)
2 ملعقة كبيرة دبس رمان
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف كأس ماء ساخن
بالهناء والشفاء ⚘
لا تنسوا الإشتراك بالقناة ليصلكم كل جديد 💕
Created by VideoShow:[ Ссылка ]
