Dzisiaj 3w1, więc zapraszam na •duszony schab z •kapuścianym puree oraz •mizeria ze skyrem i majonezem. Czyli 3 przepisy w jednym, bo dziś robimy cały obiad! Będzie pysznie, odżywczo i całkiem sprawnie;)

►W ODCINKU:
00:00 Wstęp
00:27 Ziemniaki i kapusta
02:17 Kotlety
03:06 Mizeria
04:00 Duszenie w śmietanie
04:30 Puree
06:20 Sposób podania
08:46 Inne obiady. Podsumowanie

►SKŁADNIKI z filmu:
Duszone kotlety
• 5-6 niezbyt grubych kotletów schabowych (500 g)
• przyprawy do przyprószenia mięsa: sól, czarny pieprz, suszony czosnek
/precyzyjnych ilości nie podam, przyprószam po prostu mięso z obu stron/
• oliwa lub masło klarowane –do smażenia
• ok. 1/2 szklanki wody –do duszenia mięsa
• 1/4 szklanki śmietanki 30% (może być 12% lub 18%)
/jeśli sosu ma być więcej niż w filmie, śmietanki daję więcej np. 1/2 szklanki/
• 1 łyżeczka musztardy

Puree z kapustą
• 6-8 średnich ziemniaków (500g)
• 200 g białej kapusty (młodej, poza sezonem może być zimowa)
• 1 łyżka masła
• 1 łyżka naturalnego skyru lub kefiru
• 1/4 szklanki mleka (lub więcej do pożądanej konsystencji puree)
• 1 łyżeczka suszonego koperku (jeśli świeży może być więcej)
• opcjonalnie:
– 1/2 papryczki jalapeno (jeśli mnie ostra, może być cała)
– gałka muszkatołowa (na koniec, do smaku)

Mizeria ze skyrem i majonezem
• 7-8 średnich ogórków gruntowych
• 1 łyżka majonezu
• 2-3 łyżki naturalnego skyru
• 1 łyżeczka suszonego koperku (jeśli świeży, może być więcej)
• sól i czarny pieprz –do smaku

► Składniki i przepis na blogu (+kolejność działań, by całość poszła sprawnie): [ Ссылка ]

►Zobacz też:
→ 3w1: Mielone kotlety z kapustą. Puree seler&kalafior z cheddarem. Sałata ze skyrem: [ Ссылка ]
→ Orientalny kurczak w sosie pomarańczowym (w 15-20 minut!): [ Ссылка ]
→ Chińszczyzna: obłędnie pyszny kurczak z papryką i nerkowcami (stir-fry): [ Ссылка ]
→ Schab z papryką w sosie orzechowym | Stir-fry w stylu azjatyckim: [ Ссылка ]
→ Kurczak z warzywami z patelni w przyprawie hinduskiej: [ Ссылка ]
→ 5 szybkich domowych OBIADÓW. Foodbook 06-2023: [ Ссылка ]
→ 5 szybkich OBIADÓW niskowęglowodanowych. Foodbook 02-2023: [ Ссылка ]
→ 5 szybkich OBIADÓW niskowęglowodanowych. Foodbook 08-2022: [ Ссылка ]



TOP 15

1. Pizza jak z pizzerii :: Skutecznie.Tv
[ Ссылка ]

2. Fenomenalnie prosty chleb :: Skutecznie.Tv
[ Ссылка ]

3. Jak ozdobić tort/ciasto motywem 'Spiderman' :: Skutecznie.Tv
[ Ссылка ]

4. Słoikówka, czyli łopatka ze słoika :: Skutecznie.Tv
[ Ссылка ]

5. Domowy żółty ser -smaczny i niskotłuszczowy :: Skutecznie.Tv [HD]
[ Ссылка ]

6. Rogaliki drożdżowe z dżemem -pyszne i szybko znikające :: Skutecznie.Tv
[ Ссылка ]

7. Leniwe pierogi -szybkie i pyszne :: Skutecznie.Tv
[ Ссылка ]

8. Ciasto na pierogi -szybko i skutecznie :: Skutecznie.Tv
[ Ссылка ]

9. Jak zrobić cieniutkie i chrupiące chipsy domowe :: Skutecznie.Tv
[ Ссылка ]

10. Jak barwić lukier ozdobny i dlaczego;) :: Skutecznie.Tv
[ Ссылка ]

11. Zapraszam do Skutecznie.Tv
[ Ссылка ]

12. Jak zrobić tort/ciasto w kształcie samochodu :: Skutecznie.Tv
[ Ссылка ]

13. Pizza z patelni :: Skutecznie.Tv [HD]
[ Ссылка ]

14. Prosty sernik -kremowy i aksamitny :: Skutecznie.Tv
[ Ссылка ]

15. Lody śmietankowo-czekoladowe :: Skutecznie.Tv
[ Ссылка ]



Zapraszam na mój fan page: [ Ссылка ]

Subskrybuj mój kanał: [ Ссылка ]

свернуть