Zutaten:

Rezept für 4 Personen:
600 g Joghurt (3,5 % Fett)
1 große Salatgurke
2-3 Frühlingszwiebeln,
eine Hand voll frische Minzblätter
1 EL getrocknete Minze
2 EL Korinthen
300 – 400 ml (Mineral-)Wasser
1 TL Salz
3 EL Walnusskerne
optional: getrocknete Rosenblätter
Trockenes dünnes Brot - ihr könnt das Brot 30 Sek in die Mikrowelle tun und kurz an der Luft austrocknen lassen
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Ingredients
Recipe for 4 people:
600 g yogurt (3,5 % fat)
1 large cucumber
2-3 spring onions,
a handful of fresh mint leaves
1 tbsp dried mint
2 tbsp currants
300 - 400 ml (mineral) water
1 tsp. salt
3 tbsp walnuts
optional: dried persian rose petals
Dry thin bread - you can put the bread in the microwave for 30 seconds and let it dry out in the air for a short time.

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