#kueserabi #serabikinca #serabitepungberas
SERABI TEPUNG BERAS BALUR KINCA GULA MERAH
Assalamu Alaikum
Video kali ini kue tradisional ( KUE SERABI )
ini bisa jadi ide jualan, untuk kemasanya pake thinwall kotak 1500 ml lalu kuahnya di simpan di cup :) pasti menarik banget, tadinya aku mau kemas seperti ini di video tapi gak nemu kotak thinwall 1500 ml :(
untuk kuah kinca gula merahnya enak banget kalo di tambah daging durian :( aku punya kemarin tp rasanya da enak krna da kelamaan kali di kulkas ckckc
Bahan Bahan Dan Modal Bahan Yang Terpakai :
Bahan Adonan Serabi :
- 1 Liter Santan ( 1 buah kelapa ) kalo pengen lebih berasa banget santannya pake 2 kelapa = Rp 8.000
- 1/2 sdt garam = Gratis aja ya
- 400 g Tepung Beras rosebrand = Rp 7.000
- 100 g terigu pro rendah = Rp 1.100
- 100 g gula pasir = Rp 1.250
- 1 sdm ragi instant = Rp 1.700
- 2 sdt Baking Powder = Rp 1.000
- 1 Butir telur Kocok Lepas Rp 1.500
Bahan Kuah Kinca Gula Merah :
- 250 g Gula Merah Sisir halus = Rp 7.000
- 200 ml Air
- 500 ml Santan Kekentalan Sedang ( 65ml santan kara + air ) = Rp 3.500
- 2 sdm Tepung Maizenaa = Rp 200
- 1 sdt Garam = Gratis aja ya
- 1 Simpul Daun Pandan = Tanem sendiri
Total = Rp 32.250,-
NOTE :
- MODAL PERBIJI KUE SERABI Rp 1.075
- SILAHKA TENTUKAN HARGA JUALNYA, JANGAN LUPA MASUKKAN BIAYA GAS,TENAGA,TRANSPORT
- ESTIMASI DARI AKU HARGA JUALNYA MULAI DARI RP 1.500 - RP 2.000
SELAMAT MENCOBA :) HAPPY BAKING
follow my instagram : [ Ссылка ]
Ещё видео!