#xoibap #xoidauxanh #kathyskitchen
Thành phần:
- nếp 500g
-bắp mỹ 200g ( bào mỏng thành phẩm)
-đậu xanh 100g
-1/2 mcf muối
-5 mcf đường
-150g nước cốt dừa
Cách làm :
- nếp và đậu xanh rửa thật sạch ngâm qua đêm
- bắp bào mỏng sau đó trộn hết lại với nhau
- nấu nước thật sôi để nếp vào hấp
- hấp khoảng 10phút mở nấp trộn xôi lần 1
- hấp thêm khoảng 15phút (mình trộn nước cốt dừa với muối và đường khuấy tan ) rưới nước cốt dừa đều lên mặt xôi sau đó hấp thêm 7phút mở nắp rưới nước cốt lần 2 và hấp khoảng 8phút nữa là xong
- tổng cộng thời gian hấp là 40phút
Ещё видео!