Консервируем вкуснейшие помидоры и будем наслаждаться ароматом лета всю зиму! Помидоры с чесноком имеют очень красивый интересный вид и приятный сладкий вкус. Если томаты крупные их можно разрезать дольками. Обязательно законсервируйте, порадуйте своих близких и убедитесь сами насколько это вкусно!
Ингредиенты:
Из расчета на 4 полуторалитровые банки:
помидоры - 3 кг
чеснок - 25 зубчиков
уксус столовый 9% - 24 ч ложки (по 6 ч ложек в 1 банку)
черный перец - 40 шт
семена горчицы - 2 ч ложки ( по 0,5 ч ложки в 1 банку)
Заливка на 2,5 литра воды:
соль - 2,5 ст ложки
сахар - 7,5 ст ложки
1. Помидоры моем и обсушиваем.
2. Стерелизуем банки и крышки.
3. Помидоры раскладываем по банкам и заливаем кипятком. Оставляем на 15-20 минут.
4. Сливаем воду с банок, добавляем туда соль и сахар. Ставим на плиту и доводим до кипения.
5. Чеснок измельчаем любым удобным для Вас способом (блендер, мясорубка или терка).
6. В банку с помидорами кладем черный перец горошком, семена горчицы и измельченный чеснок. Заливаем горячей заливкой и закрываем крышками.
7. Банки переворачиваем, укутываем и оставляем до полного остывания.
Когда банки отстоятся рассол станет прозрачным!

ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР!
ЕСЛИ ВАМ ПОНРАВИЛОСЬ ВИДЕО ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ДЕЛИТЕСЬ РЕЦЕПТОМ С ДРУЗЬЯМИ В СОЦ. СЕТЯХ, НАЖИМАЙТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК И ВЫ ВСЕГДА БУДЕТЕ ЗНАТЬ О ВЫХОДЕ НОВОГО ВИДЕО.
КАНАЛ «Сытный дом»: [ Ссылка ]
#помидоры #помидорыназиму #заготовкиназиму #маринованныепомидоры #помидорысчесноком #рецепт #консервация #назиму #помидорысчеснокомназиму
ПРЕДЛАГАЮ ВАМ ПОСМОТРЕТЬ
*** ПЛЕЙЛИСТЫ***

Блюда Из Овощей, Салаты
[ Ссылка ]
Заготовки На Зиму
[ Ссылка ]
Закуски, Перекус
[ Ссылка ]-
Мясные Пироги, Запеканки
[ Ссылка ]

свернуть