Вкуснейшая домашняя пахлава! Любимая сладость! Готовьте хоть каждый день!
Ингредиенты:
Тесто:
Мука ~ 340-350 г
Сливочное масло 150 г
Сметана 150 г
Желток 2 шт
Разрыхлитель 1 ч.л
Начинка:
Орехи 300 г
Белок 3 шт
Сахар 200 г
Соль по вкусу
Для смазки:
Желток 1 шт
Молоко 1 ст.л
Мед 2-3 ст.л
Для украшения:
Орехи
Выпекать при 180 ° ~ минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки
Размер формы 23х30 см
![](https://i.ytimg.com/vi/RuantDwo5Jg/maxresdefault.jpg)