Сегодня на десерт у меня баноффи пай, можно просто банановый чизкейк🍌🥧
Диаметр формы 22 см, можете взять меньше, пирог будет выше, бананы выложила в 2 слоя🍌
Ингредиенты:
Песочное печенье - 200 г
Сливочное масло - 100 г
Карамель:
Сахар - 200 г
Вода - 30-40 мл
Сливочное масло - 50 г
Сливки 20% - 100 мл
Бананы - 5 шт
Крем:
Сливки 33% - 300 мл
Творожный сыр - 250 Г
![](https://i.ytimg.com/vi/Rw8SH35gaPA/mqdefault.jpg)