Рання молода картопля має ніжний смак. Вона дуже швидко готується і вбирає в себе смак інших інгредієнтів. Молоду картоплю можна варити, смажити, запікати в шкірці, готувати в соусі і з овочами, а також подавати як гарнір до м'яса. Але при такому варіанті ви отримаєте неймовірно ніжну в той же момент з скоринкою та ноткою вершкового масла.
Готова картопля повинна вийти дивно м'якою всередині, а зверху мати апетитну золотисту скориночку. Для цієї популярної страви не потрібно застосовувати кулінарні хитрощі, все просто і швидко. Ви можете використовувати для прикраси картоплі будь-яку зелень, а для аромату присипати улюбленими спеціями. Насолоджуйтесь гарячою стравою, як тільки виймете її з сковороди.
#картопля#масло#молода
***********************************************************************
ДОБІРКИ СМАЧНИХ РЕЦЕПТІВ:
Домашня КОВБАСА з Карпатських Глибинок
[ Ссылка ]
Які Мають Бути Справжні ГОЛУБЦІ з Підливою
[ Ссылка ]
ШАШЛИК зі Свинини за Секретним Рецептом з УКРАЇНСЬКИХ КАРПАТ
[ Ссылка ]
ГРИБНА ЮШКА з Білих Грибів Забуті Українські Рецепти
[ Ссылка ]
Деруни Гуцульські на Вогні з Грибною Карпатською Підливою
[ Ссылка ]
ТІСТО для ВАРЕНИКІВ З КАРТОПЛЕЮ і СИРОМ. Пироги з ШКВАРКАМИ
[ Ссылка ]
***********************************************************************

На Каналі КАРПАТСЬКІ ШКВАРКИ Ви зможете долучитися до наповнення Української Культури, Звичаїв, Обрядів Відновити забуті Смачні Страви, а цим самим допомогти зберегти Українську Кухню, Націю та Народ.
Хліб і сіль на вишиваному рушнику... Так вітаємо ми всіх, хто приходить до нас
з ДОБРОМ. Символ щирості та гостинності нашого народу.
З давніх-давен у нас склалася добра традиція шанувати гостя на найпочесніше місце,
частувати найкращими стравами — всім, чим хата багата.
Ця добра традиція живе і понині. Кожне прийняття гостей викликає у домі піднесений настрій, небуденні радощі та чимало приємних турбот.
Хочеться, щоб цей канал став добрим порадником і помічником Господареві та Господині. Де Вони знайдуть тут відповіді на найрізноманітніші питання щодо традицій, страв, забутих рецептів і поведінки українського народу та національної кухні.

Долучайтесь щоб дізнаватись Багато цікавого та Корисного.

Тільки Разом з Вами ми зможемо це Зробити !!!!

свернуть