Gerenciar as propriedades leiteiras é uma das funções do produtor rural, em conjunto com o técnico, que além de acompanhar no campo o processo de produção do leite, também precisa administrar e anotar todos os dados referentes aos custos. Além da questão financeira, a gestão da pecuária de leite engloba também o fator zootécnico. Isso significa que o produtor precisa conhecer todos os detalhes que compõe o processo produtivo, desde a alimentação dos animais, passando pela questão reprodutiva e sanitária, e finalizando na adoção de medidas que visam a melhor qualidade do produto final. Os indicadores de desempenho zootécnico obtidos são fundamentais para que o produtor tome decisões baseadas nos dados colhidos para garantir a eficiência e a produtividade da atividade leiteira.

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