@BombowaKuchnia
🍰CIASTO ADAM I EWA - PRZEPIS KROK PO KROKU - BOMBOWA KUCHNIA
📸Instagram: [ Ссылка ]
🌍Facebook: [ Ссылка ]

✅📝PRZEPIS NA CIASTO ADAM I EWA - BOMBOWA KUCHNIA

SKŁADNIKI NA CIASTO:

6 jajek
3/4 szklanka cukru
szczypta soli
1 i 1/2 szklanki przesianej mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
5 łyżek oleju

DODATKOWO:

2 puszki mandarynek

WYKONANIE:

Jajka ubijamy z cukrem oraz solą do momentu aż podwoją swoją objętość. Do osobnej miski przesiewamy mąkę , dodajemy proszku do pieczenia i mieszamy. Dodajemy do ubitych jajek , wlewamy olej i dokładnie mieszamy.
Wylewamy na blaszkę o wymiarach 22x33cm ( lub podobnych ) i rozsmarowujemy. Pieczemy 30-35 minut w 180 stopniach.
Z upieczonego ciasta zdrapujemy skórkę i odstawiamy na bok.

Mandarynki odsączamy z soku.
Ciasto nasączamy dowolną ilością soku z mandarynek następnie układamy mandarynki.

SKŁADNIKI NA MASĘ:

2 budynie śmietankowe lub waniliowe
4 łyżki cukru
4 szklanki soku pomarańczowego

DODATKOWO:

1 opakowanie herbatników

WYKONANIE:

Do garnka dodajemy budynie , cukier oraz sok. Wstawiamy na mały ogień i mieszamy do momentu aż zgęstnieje.
Gorącą masę wykładamy na mandarynki i rozsmarowujemy. Na gorącą masę układamy herbatniki i odstawiamy do wystudzenia.

SKŁADNIKI NA MASĘ ŚMIETANKOWĄ:

1/2 szklanki gorącej wody
1 płaska łyżka żelatyny
500 ml zimnej śmietany kremówki 30% lub 36%
1 łyżka cukru pudru

WYKONANIE:

1 płaską łyżkę żelatyny zalewamy 1/2 szklanki gorącej wody , mieszamy i odstawiamy do wystudzenia.
Ubijamy zimną śmietanę kremówkę , w trakcie ubijania dodajemy cukier puder i ponownie miksujemy.
Wlewamy wystudzoną żelatynę i miksujemy chwilę aż połączy się ze śmietaną.
Wylewamy na herbatniki i rozsmarowujemy. Górę ciasta posypujemy wcześniej zdrapaną i pokruszoną skórką z biszkoptu ( możemy również posypać pokruszonymi herbatnikami ).

свернуть