Домашние куриные котлеты с кабачком. Просто, быстро, вкусно!

Ингредиенты:
куриное филе 1 кг
лук 2 шт
кабачки 1 шт
картофель 1 шт
соль, перец
прованские травы, копченая паприка по вкусу
яйца 1 шт
растительное масло для обжарки
вода 150-200 мл
морковь и картофель (для овощной подушки)

Котлеты из мяса и кабачков самый вкусный рецепт:
Для начала нам понадобится: куриное филе, две луковицы, один кабачок среднего размера, один маленький картофель.
Все выше перечисленные ингредиенты пропускаем через мясорубку.
Добавляем соль, перец, прованские травы, копченую паприку, 1 яйцо и хорошо вымешать фарш.
Сформировать котлеты. Обжарить с двух сторон на растительном масле до румяности.
Доводить до полной готовности наши куриные котлеты с кабачком мы будем в духовке.
Готовим подушку из овощей (у меня морковь, но можно и сделать подушку из обжаренного лука и моркови)
Выкладываем котлеты из филе и кабачков на овощную подушку.
По краям (по желанию) выкладываем кусочками картофель. Можно любые любимые овощи.
Залить 150-200 мл холодной воды. Готовим при 150-180 С около 30 мин.
Получились очень вкусные и сочные куриные котлеты с кабачком, которыми можно и мужа, и ребенка накормить!
Эти котлеты с кабачком и грудкой можно подавать с любым гарниром ( в нашем случае, картофель)! Особенно вкусно с домашней аджикой. Рецепт аджики вы найдете на нашем канале. Приятного аппетита!

Попробуйте приготовить эти весьма достойные диетические ПП куриные котлеты с кабачком, Калорийность которых составляет всего 101.5 ккал

Пищевая ценность на 100 г:
Белки: 8.5 г
Жиры: 6.3 г
Углеводы: 2.6 г

свернуть