Добрый день уважаемые подписчики и гости нашего канала!
Кто еще не подписался, рекомендую подписаться, у нас очень много простых и вкусных рецептов, думаю они Вам понравятся!
Сегодня готовлю мясные рулетики в духовке с луком, картофелем, маринованым огурчиком и с помидором. Необычная начинка, но получается очень вкусно!
Для приготовления мне понадобилось:
Мясо свиное - 700 г.
Лук - 1 шт.
Соль - 1/2 ч.л.
Смесь перцев - 1/3 ч.л.
Приправа для стейков - 2 ч.л.
Кетчуп - 1 ст.л.
Сметана - 1 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Картофель - 2 шт. небольшие
Соль - 1/3 ч.л.
Паприка - 1ст.л.
Масло растит. - 1ст.л.
Помидоры - 1 шт.
Огурцы малосольные - 2 шт маленьких
Мясо нарезаем на порционные кусочки шириной 1 см. Отбиваем каждый кусочек с двух сторон, как на отбивные.
Лук нарезаем полукольцами и добавляем к мясу, солим, перчим, добавляем любые любимые специи, кетчуп или томатную пасту, сметану, растит.масло и всё хорошо перемешиваем и оставляем на 30 минут.
Картофель нарезаем соломкой, добавляем соль, паприку и растит.масло, перемешиваем и оставляем на 30 минут. Можно картофель обжарить слегка, а затем класть в рулетик.
Я решила попробывать сырой, картофель тоже хорошо проготовился, я готовила и с обжаренным тоже было вкусно, просто не всем можно жаренный.
На каждый кусочек мяса кладём на один край лук, картофель 3-4 кусочка, несколько ломтиков помидоров и сворачиваем в рулет.
Край рулета закрепляем зубочисткой, также делаем и с остальными рулетиками, только вместо помидоров кладём ломтик или 2 огурчика.
Готовые рулетики выкладываем в форму для запекания, смазанную растит.маслом.
Сверху смазываем соусом от картофеля.
Ставим в разогретую духовку до 190°, запекаться на 50 минут.
Всем приятного аппетита!
Дорогие друзья!!! Очень надеюсь, что Вам понравилось видео!
Обязательно ПОДПИШИТЕСЬ на КАНАЛ в СОЦ СЕТЯХ:
🌸 Youtube: Youtube [ Ссылка ]
🌸Тик Ток https [ Ссылка ]
🌸 Instagram: [ Ссылка ]
Если у кого есть возможность
Можете Поддержать проект через карту банка:
ПриватБанк
4731 1856 2917 3672 Василенко Наталия
Донаты для канала [ Ссылка ]
#Мясныерулетики #мясныеблюда #какприготовитьвкусномясо #мясныепальчики #мясныезакуски #мясныестейки #простыерецепты #мясныерулетикискартофелем #лучшиеблюдаизмяса #вкуснопростоибюджетно #@vkusno.prosto.byudzhetno #свининавдуховке
![](https://s2.save4k.ru/pic/S90sqsE5nW4/maxresdefault.jpg)